Gesundheit

Eine Diät in der Schwangerschaft schadet der Hirnentwicklung des Babys

Obwohl das körperliche Wachstum der Babys und das Gewicht der Mütter kaum vermindert waren, beeinträchtigte eine 30-prozentige Nährstoffreduktion während der ersten Schwangerschaftshälfte die kindliche Gehirnentwicklung wesentlich.

Salzarme Ernährung ist für Babys wichtig

Neue Forschungsergebnisse belegen einmal mehr, wie wichtig eine extrem salzarme Ernährung für Babys ist. Für Salz gilt bei Babys grundsätzlich: je weniger, desto besser.

Ergebnisse der Nestle Studie 2011 - So isst Deutschland

2011 legt Nestlé Deutschland zum zweiten Mal eine umfassende und erweiterte Studie über das Ernährungsverhalten der Menschen in Deutschland vor.

EHEC-Infektionen können für Kinder schwerwiegende Folgen haben

Über den Schutz vor EHEC-Infektionen informiert ein neues Verbrauchermerkblatt des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR). Infektionen mit enterohämorrhagischen Escherichia coli (EHEC) können leichte bis schwere, blutige Durchfallerkrankungen verursachen.

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