Rindfleisch

Steak (Beiried) mit Pfeffersoße

Das Fleisch habe ich direkt vom Biobauern aus der Steiermark, also beste Qualität vom Styriabeef. Kann ich jedem empfehlen Rindfleisch ab Hof zu kaufen, erstens bekommt man die beste Qualität und zweitens passt auch der Preis. Das Fleisch sieht hier zwar etwas fett aus, trotzdem soll man es mit dem Fett braten, geht um den